Vyzkoušejte exkluzivní Sushi v centru Prahy!
V tradičním a stylovém interiéru na vás dýchne ta pravá atmosféra Japonska.
Menu
Min. objednávka jsou 4 porce masa / Min. order are 4 portion of meat
Z naší nabídky si můžete zvolit výběr 3 omáček na osobu / You can choose set of 3 sauces from our menu per person
Set čtyř různých příloh je zahrnutý v ceně / Set of four side dishes is included
Z naší nabídky si můžete zvolit výběr 3 omáček na osobu / You can choose set of 3 sauces from our menu per person
Set čtyř různých příloh je zahrnutý v ceně / Set of four side dishes is included
Hovězí (100g)
Wagyu žebra
630 Kč
Wagyu husička
625 Kč
Marinované hovězí
380 Kč
Wagyu podplečí
550 Kč
Wagyu hrudí
420 Kč
Wagyu zadní
365 Kč
Wagyu pupek
530 Kč
Wagyu maminsha
545 Kč
Wagyu oponka
545 Kč
US Prime vysoká roštená
595 Kč
Hovězí jazyk 6 ks
265 Kč
Vepřové (100g)
Krk
245 Kč
Marinovaný krk
255 Kč
Bok
240 Kč
Marinovaný bok pikantní
250 Kč
Ryby a mořské plody (100g)
Úhoř
335 Kč
Krevety
345 Kč
Chobotnice
295 Kč
Kachní (100g)
Kachní prsa
295 Kč
Zelenina
Marinovaný lilek
90 Kč
Marinovaná cuketa
90 Kč
Dýně
90 Kč
Tofu
100 Kč
Hlíva královská
140 Kč
Omáčky
Korejská BBQ
40 Kč
Ssamjang pikantní
35 Kč
Pálivá omáčka
40 Kč
Citrusová Ponzu
40 Kč
Přílohy
Pikantní salát z mladé cibulky
60 Kč
Kimchi – korejské pálivé zelí
120 Kč
Čerstvý salát
60 Kč
Marinovaná zelenina
90 Kč
Rýže
50 Kč
FUSION ROLLS
Velké sushi rolky
8 ks – 250 g
MERMAID ROLL
357 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Teriyaki omáčka a tempura sypání
DOUBLE BUBBLE ROLL
409 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Tygří krevety, avokádo a avokádová omáčka
FRENCH KISS ROLL
425 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
GOJIRA ROLL
423 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Pálivý tuňák, teriyaki omáčka a tempura sypání
RAINBOW ROLL
395 Kč
Uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Bbq úhoř, tygří kreveta, tuňák, losos, máslová ryba, dorada, avokádo
RUBY ROLL
425 Kč
Uvnitř: Máslová ryba, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Tuňák
SUNSHINE ROLL
380 Kč
Uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Losos a avokádová omáčka
DRAGON ROLL
415 Kč
Uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Bbq úhoř a teriyaki omáčka
KAMIKAZE ROLL
385 Kč
Uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Wasabi kaviár z létající ryby
VOLCANO ROLL
370 Kč
Uvnitř: Losos, avokádo, okurka, krabí krém, pálivá omáčka
Vně: Kaviár z létající ryby
DYNAMITE ROLL
367 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém, pálivá omáčka
Vně: Tempura sypání
SPIDER ROLL
423 Kč
Uvnitř: Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka a tempura sypání
SAMURAI ROLL
435 Kč
Uvnitř: Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém, čili omáčka
Vně: Kreveta, avokádo, sněhová a pálivá omáčka
NICOLAS ROLL
445 Kč
Uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Losos a tuňák
DOUBLE BAMBOO ROLL
403 Kč
Uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém a Philadelphia sýr
Vně: Kreveta, avokádo a hořčicová omáčka
HIME ROLL
429 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém a Philadelphia sýr
Vně: Losos, sněhová a limetková omáčka
TEMPURA ROLLS
Smažené sushi rolky
8 ks – 250 g
SEOUL TO SOUL ROLL
390 Kč
Uvnitř: Tuňák, okurka, krabí krém
Vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka a tempura sypání
PHILLY ROLL
380 Kč
Uvnitř: Sýr Philadelphia, losos, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Teriyaki a sněhová omáčka
ABURI ROLLS
Opečené sushi rolky
8 ks – 250 g
GEISHA ROLL
425 Kč
Uvnitř: Pálivý losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Tygří krevety, kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
OYAKO ROLL
438 Kč
Uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Losos, lososový kaviár a teriyaki omáčka
EXTREME ROLL
438 Kč
Uvnitř: Kreveta, smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém a chilli omáčka
Vně: Pálivý losos, sněhová, teriyaki a limetková omáčka
NIGIRI SUSHI
Plátky syrové ryby na válečku rýže
Rýže 25 g, ryba 10 g
SAKE
95 Kč
Losos
SAKE TORO
110 Kč
Bříšní část lososa
MAGURO
120 Kč
Tuňák
SUZUKI
110 Kč
Mořský vlk
IBODAI
95 Kč
Máslová ryba
EBI
90 Kč
Kreveta
HOTATE
125 Kč
Mušle sv. Jakuba
UNAGI
115 Kč
Bbq úhoř
AVOCADO
95 Kč
Avokádo
GUNKAN SUSHI
Sushi obalené řasou
1 ks
TOBIKKO
115 Kč
Kaviár z létající ryby
TOBIKKO WASABI
120 Kč
Wasabi kaviár z létající ryby
IKURA
160 Kč
Lososový kaviár
ABURI SPICY MAGURO
135 Kč
Opečený pálivý tuňák
ABURI SPICY SAKE
125 Kč
Opečený pálivý losos
ABURI SPICY HOTATE
150 Kč
Opečená pálivá mušle sv. Jakuba
SASHIMI
Plátky syrové ryby
3 ks (1 ks – 10 g)
SAKE
220 Kč
Losos
SAKE TORO
230 Kč
Břišní část lososa
MAGURO
250 Kč
Tuňák
SUZUKI
220 Kč
Mořský vlk
IBODAI
210 Kč
Máslová ryba
EBI
185 Kč
Kreveta
HOTATE
230 Kč
Mušle sv. Jakuba
UNAGI
290 Kč
Bbq úhoř
AVOCADO
130 Kč
Avokádo
HOSO MAKI
Sushi rolky
6 ks – 150 g
SAKE MAKI
170 Kč
Losos
MAGURO MAKI
180 Kč
Tuňák
IBODAI MAKI
170 Kč
Máslová ryba
EBI MAKI
165 Kč
Kreveta
IKURA MAKI
240 Kč
Maki s lososovým kaviárem
KAPPA MAKI
125 Kč
Okurkové maki
AVOCADO MAKI
130 Kč
Avokádové maki
OSHINKO MAKI
125 Kč
Maki s nakládanou bílou ředkví
URA MAKI
Obrácené sushi rolky
6 ks
PHILLY MAKI
210 Kč
Maki s lososem, avokádem a sýrem Philadelphia
PHILLY MAGURO MAKI
225 Kč
Maki s tuňákem, avokádem a sýrem Philadelphia
SPICY SAKE MAKI
195 Kč
Maki s pálivým lososem
SPICY MAGURO MAKI
210 Kč
Maki s pálivým tuňákem
UNAGI MAKI
235 Kč
Maki s bbq úhořem
EBI TEN MAKI
195 Kč
Maki se smaženou krevetou v těstíčku
SAKE TO AVOCADO MAKI
200 Kč
Maki s lososem a avokádem
MAGURO TO AVOCADO MAKI
215 Kč
Maki s tuňákem a avokádem
SPICY MAGURO TO SAKE MAKI
305 Kč
Maki s pálivým tuňákem překládané plátky lososa
CHIRASHI
Miska sushi rýže předkládaná plátky syrové ryby
(180 g)
TEKKA DON
785 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového tuňáka
SAKE OYAKO DON
705 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového lososa a s lososovým kaviárem
MAGURO TO SAKE DON
725 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového tuňáka a lososa
YUNIKU SETS
Hanabi sety
Složení setů je dle výběru kuchaře
WAGYU NIGIRI SET
730 Kč
6 x Wagyu short - ribs nigiri
SALMON LOVER’S SET
640 Kč
4 x sake sashimi, 5 x sake nigiri, 6 x sake maki, 1 x miso soup
TUNA LOVER’S SET
785 Kč
4 x tuna sashimi, 5 x tuna nigiri, 6 x tuna hoso, 1 x miso soup
SALMON AND TUNA LOVER’S SET
795 Kč
3 x salmon sashimi, 3 x tuna sashimi, 3 x salmon nigiri, 3 x tuna nigiri, 6 x salmon maki, 1 x miso soup
EXTRA
sushi rýže
60 Kč
rýže
50 Kč
zázvor
30 Kč
wasabi
30 Kč
extra omáčka
40 Kč
krabička s sebou
15, 20 Kč
Polévky
MISO SHIRU 0.2L
72 Kč
Polévka ze sójových bobů, s tofu a mořskými řasami
WAKAME SOUP 0.2L
73 Kč
Polévka z mořských řas a hovězího vývaru
GALBI SOUP 0.4L
195 Kč
Silný hovězí vývar z wagyu žeber se skleněnými nudlemi a houbami
Saláty
HOUSE SALAD
203 Kč
Čerstvý zeleninový salát s domácím sojovým dresinkem a kousky avokáda
SAKE SALAD
315 Kč
Domácí salát se syrovým lososem
MAGURO SALAD
365 Kč
Domácí salát se syrovým tuňákem
SAKE MAGURO SALAD
367 Kč
Losos, tuňák a avokádo s čerstvým zeleninovým salátem a kiwi dresinkem
G – AVOCADO
197 Kč
Zeleninový salát s grilovaným avokádem, goma omáčkou a wasabi majonézou
WAKAME SALAD
155 Kč
Marinovaný salát z mořských řas se sezamem
KIMCHI
120 Kč
Tradiční korejské pálivé zelí
Předkrmy
WAGYU RIBS TATAKI 80 gr.
720 Kč
Tenké plátky wagyu žeber, zprudka opečené, podávané ve sladko-kyselé Miso omáčce
CREAMY YAKI SHRIMPS 5 pcs.
415 Kč
Grilované tygří krevety, podávané s hořčicovo-smetanovou majonézou
SALMON TATAKI 80 gr.
405 Kč
Zprudka opečené plátky lososa, podávané s Jalapeňos majonézou
YUKHOE 100 gr.
385 Kč
Korejský tatarák z wagyu - zadní část
BEEF TATAKI 100 gr.
395 Kč
Zprudka opečné tenké plátky hovězího masa – US loupaná plec, s uza-ponzu a lanýžovou omáčkou
JAPCHAE
275 Kč
Smažené korejské skleněné nudle s vepřovým masem a zeleninou
EBI TEMPURA 4 pcs.
225 Kč
Smažené tygří krevety v tempura těstíčku se sladkou sójovou omáčkou
SOFT-SHELL CRAB TEMPURA
295 Kč
Smažené kousky kraba s měkkou skořápkou v tempura těstíčku podávané se sladkou sójovou omáčkou
KARAAGE CHICKEN
215 Kč
Smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo-sójové marinádě
STEAMED GYOZA 4 pcs.
165 Kč
Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou
YAKI GYOZA 4 pcs.
165 Kč
Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou
WASABI BEEF ROLLS 5 pcs.
270 Kč
Tenké plátky hovězího masa plněné zeleninou, podávané s wasabi majonézou a teriyaki omáčkou
EDAMAME
140 Kč
Vařené sojové boby s mořskou solí
CEVICHE
445 Kč
Tenké plátky mořského vlka v sladko-kyselé omáčce, cibule, okurka, koriandr
TUNA TATAKI
495 Kč
Zprudka opečené plátky tuňáka v yuzu-ponzu omáčce s červenou cibulí, ředkví a sezamovými semínky
CREAMY SHRIMPS
375 Kč
Smažené krevety v pálivé kokosové omáčce
WHITE OCEAN
395 Kč
Tenké plátky čerstvého lososa v sýrovo smetanové omáčce, ředkev, cibulka a koriandr
Ala Carte
BIBIMBAP
320 Kč
Tradiční korejský pokrm sestávající z rýže, zeleniny a vajíčka, podávaný se sójovou omáčkou nebo pikantní chilli omáčkou
J – BIBIMBAP
340 Kč
Bibimbap s restovaným vepřovým masem, servírovaný v horké kamenné nádobě
B – BIBIMBAP
350 Kč
Bibimbap s restovaným hovězím masem, servírovaný v horké kamenné nádobě
WASABI BEEF STEAK 200g
745 Kč
Grilovaná US žebra bez kosti s Japonskou wasabi majonézou, teriyaki omáčkou a kořením Togarashi, podávaná s rýži
KAMO STEAK 200g
495 Kč
Grilovaná kachní prsa se sladkokyselou omáčkou, podávaná s rýži
JAPCHAE BAP
320 Kč
Smažené korejské skleněné nudle s vepřovým masem a zeleninou, podávané v misce s rýží
YUKHOE BIBIMBAP 100g
445 Kč
Korejský tatarák (wagyu zadní) s čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou, podávaný v misce s rýží
UDON SOUP
295 Kč
Polévka s japonskými nudlemi udon, kuřecím masem, jarní cibulkou a mořskými řasami
KIMCHI COLD NOODLE
360 Kč
Tradiční korejské studené nudle s ředkvovým kimchi, marinovanou ředkví a okurkou
BULGOGI 200g
395 Kč
Tenké plátky hovězího masa, restované se skleněnými nudlemi a rýžovým koláčkem, marinované ve sladké sojové omáčce, podávané s rýží
UNADON
435 Kč
Bbq úhoř podávaný s rýží a miso polévkou
SAKE TERIYAKI
495 Kč
Grilované kousky čerstvého lososa a teriyaki omáčkou podávané s rýži, miso polévkou a čerstvým salátkem
KIMCHI JJIGAE
380 Kč
Pálivá polévka s korejským nakládaným zelím, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem, podávaná s rýží
DEONJANG JJIGAE
380 Kč
Korejská polévka ze sojových bobů s hovězím masem a tofu, podávaná s rýží
GALBI TANG
390 Kč
Silný hovězí vývar z wagyu žeber se skleněnými nudlemi a houbami, podávaný s rýží
Dezerty
BLACK SESAME CHEESECAKE
190 Kč
Cheesecake z černého sezamu
MATCHA ICE CREAM
110 Kč
Zmrzlina ze zeleného čaje
CRÈME BRULEE
180 Kč
Crème brûlée z citrónové trávy
MOCHI ICE CREAM 2 ks
190 Kč
Japonské zmrzlinové rýžové koláčky
pro min. 2 osoby/min. 2 people
Všechny sety zahrňují 3 omáčky a 4 druhy různych příloh.
All sets include 3 sauces and 4 kind of side dishes.
Všechny sety zahrňují 3 omáčky a 4 druhy různych příloh.
All sets include 3 sauces and 4 kind of side dishes.
WAGYU YUNIKU SET (500g)
18 x Wagyu hovězí
3.450 Kč
SEOUL SET (650g)
8 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
4 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
6 x Ryba a mořské plody
2.950 Kč
BUSAN (600g)
6 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
4 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
4 x Ryba a mořské plody
2.570 Kč
GANGNAM (550g)
4 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
2 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
4 x Chobotnice
1.950 Kč
GANGBUK (550g)
2 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
16 x Vepřové
2 x Krevety
1.750 Kč
Ochutnejte korejské BBQ už dnes
rezervujete si stůl na čísle
(rezervace přijímáme pouze telefonicky)
Yuniku Charcoal BBQ
Slezská 3
Praha 2
Praha 2
Pondělí - neděle
11:30 - 22:00
11:30 - 22:00
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.