Vyzkoušejte exkluzivní Sushi v centru Prahy!
V tradičním a stylovém interiéru na vás dýchne ta pravá atmosféra Japonska.
Menu
Min. objednávka jsou 4 porce masa / Min. order are 4 portion of meat
Z naší nabídky si můžete zvolit výběr 3 omáček na osobu / You can choose set of 3 sauces from our menu per person
Set čtyř různých příloh je zahrnutý v ceně / Set of four side dishes is included
Z naší nabídky si můžete zvolit výběr 3 omáček na osobu / You can choose set of 3 sauces from our menu per person
Set čtyř různých příloh je zahrnutý v ceně / Set of four side dishes is included
Hovězí (100g)
Wagyu žebra
620 Kč
Wagyu husička
610 Kč
Marinované hovězí
365 Kč
Wagyu podplečí
540 Kč
Wagyu plec loupaná
550 Kč
Wagyu hrudí
410 Kč
Wagyu zadní
355 Kč
Wagyu pupek
510 Kč
Wagyu maminsha
530 Kč
Wagyu oponka
530 Kč
US Prime vysoká roštená
580 Kč
Hovězí jazyk 6 ks
255 Kč
Vepřové (100g)
Krk
240 Kč
Marinovaný krk
250 Kč
Bok
235 Kč
Marinovaný bok pikantní
245 Kč
Ryby a mořské plody (100g)
Úhoř
325 Kč
Krevety
335 Kč
Chobotnice
295 Kč
Kachní (100g)
Kachní prsa
285 Kč
Zelenina
Marinovaný lilek
90 Kč
Marinovaná cuketa
90 Kč
Dýně
90 Kč
Tofu
100 Kč
Hlíva královská
130 Kč
Omáčky
Korejská BBQ
40 Kč
Ssamjang pikantní
35 Kč
Pálivá omáčka
40 Kč
Citrusová Ponzu
40 Kč
Přílohy
Pikantní salát z mladé cibulky
60 Kč
Kimchi – korejské pálivé zelí
100 Kč
Čerstvý salát
60 Kč
Marinovaná zelenina
90 Kč
Rýže
50 Kč
FUSION ROLLS
Velké sushi rolky
8 ks – 250 g
MERMAID ROLL
357 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Teriyaki omáčka a tempura sypání
DOUBLE BUBBLE ROLL
409 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Tygří krevety, avokádo a avokádová omáčka
FRENCH KISS ROLL
425 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
GOJIRA ROLL
423 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Pálivý tuňák, teriyaki omáčka a tempura sypání
RAINBOW ROLL
395 Kč
Uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Bbq úhoř, tygří kreveta, tuňák, losos, máslová ryba, dorada, avokádo
RUBY ROLL
425 Kč
Uvnitř: Máslová ryba, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Tuňák
SUNSHINE ROLL
380 Kč
Uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Losos a avokádová omáčka
DRAGON ROLL
415 Kč
Uvnitř: Avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Bbq úhoř a teriyaki omáčka
CALIFORNIA ROLL
360 Kč
Uvnitř: Japonská vaječná omeleta, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Černý a oranžový kaviár z létající ryby
KAMIKAZE ROLL
385 Kč
Uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Wasabi kaviár z létající ryby
VOLCANO ROLL
370 Kč
Uvnitř: Losos, avokádo, okurka, krabí krém, pálivá omáčka
Vně: Kaviár z létající ryby
DYNAMITE ROLL
367 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém, pálivá omáčka
Vně: Tempura sypání
SPIDER ROLL
418 Kč
Uvnitř: Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka a tempura sypání
SAMURAI ROLL
430 Kč
Uvnitř: Smažený krab s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém, čili omáčka
Vně: Kreveta, avokádo, sněhová a pálivá omáčka
NICOLAS ROLL
445 Kč
Uvnitř: Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Losos a tuňák
DOUBLE BAMBOO ROLL
403 Kč
Uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém a Philadelphia sýr
Vně: Kreveta, avokádo a hořčicová omáčka
HIME ROLL
429 Kč
Uvnitř: Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém a Philadelphia sýr
Vně: Losos, sněhová a limetková omáčka
TEMPURA ROLLS
Smažené sushi rolky
8 ks – 250 g
SEOUL TO SOUL ROLL
385 Kč
Uvnitř: Tuňák, okurka, krabí krém
Vně: Kaviár z létající ryby, teriyaki omáčka a tempura sypání
PHILLY ROLL
378 Kč
Uvnitř: Sýr Philadelphia, losos, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Teriyaki a sněhová omáčka
ABURI ROLLS
Opečené sushi rolky
8 ks – 250 g
GEISHA ROLL
425 Kč
Uvnitř: Pálivý losos, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Tygří krevety, kaviár z létající ryby, teriyaki a sněhová omáčka
OYAKO ROLL
438 Kč
Uvnitř: Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Losos, lososový kaviár a teriyaki omáčka
OCEAN WORLD ROLL
425 Kč
Uvnitř: Krevety, avokádo, okurka, krabí krém
Vně: Pálivé mořské plody, sněhová a matcha omáčka
EXTREME ROLL
438 Kč
Uvnitř: Kreveta, smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém a chilli omáčka
Vně: Pálivý losos, sněhová, teriyaki a limetková omáčka
JULIE ROLL
427 Kč
Uvnitř: Pálivé mořské plody, Philadelphia sýr
Vně: Opečený losos, teriyaki a pálivá omáčka
NIGIRI SUSHI
Plátky syrové ryby na válečku rýže
Rýže 25 g, ryba 10 g
SAKE
95 Kč
Losos
SAKE TORO
105 Kč
Bříšní část lososa
MAGURO
115 Kč
Tuňák
SUZUKI
105 Kč
Mořský vlk
HAMACHI
135 Kč
Žlutoploutvá ryba
IBODAI
95 Kč
Máslová ryba
TAKO
95 Kč
Chobotnice
IKA
90 Kč
Sépie
HOKKIGAI
95 Kč
Mušle
EBI
90 Kč
Kreveta
BOTAN EBI
130 Kč
Sladkovodni kreveta
HOTATE
125 Kč
Mušle sv. Jakuba
UNAGI
115 Kč
Bbq úhoř
AVOCADO
95 Kč
Avokádo
TAMAGO
90 Kč
Japonská omeleta
SHIITAKE
90 Kč
Houba shiitake
GUNKAN SUSHI
Sushi obalené řasou
1 ks
TOBIKKO
115 Kč
Kaviár z létající ryby
TOBIKKO WASABI
115 Kč
Wasabi kaviár z létající ryby
IKURA
160 Kč
Lososový kaviár
ABURI SPICY MAGURO
130 Kč
Opečený pálivý tuňák
ABURI SPICY SAKE
120 Kč
Opečený pálivý losos
ABURI SPICY HOTATE
150 Kč
Opečená pálivá mušle sv. Jakuba
ABURI SPICY SEAFOOD
140 Kč
Opečené pálivé mořské plody
SASHIMI
Plátky syrové ryby
3 ks (1 ks – 10 g)
SAKE
215 Kč
Losos
SAKE TORO
225 Kč
Břišní část lososa
MAGURO
245 Kč
Tuňák
SUZUKI
215 Kč
Mořský vlk
HAMACHI
255 Kč
Žlutoploutvá ryba
IBODAI
210 Kč
Máslová ryba
TAKO
190 Kč
Chobotnice
IKA
185 Kč
Sépie
HOKKIGAI
195 Kč
Mušle
EBI
185 Kč
Kreveta
BOTAN EBI
240 Kč
Sladkovodni kreveta
HOTATE
230 Kč
Mušle sv. Jakuba
UNAGI
290 Kč
Bbq úhoř
AVOCADO
120 Kč
Avokádo
TAMAGO
125 Kč
Japonská omeleta
HOSO MAKI
Sushi rolky
6 ks – 150 g
SAKE MAKI
165 Kč
Losos
MAGURO MAKI
180 Kč
Tuňák
HAMACHI MAKI
195 Kč
Žlutoploutvá ryba
IBODAI MAKI
165 Kč
Máslová ryba
EBI MAKI
160 Kč
Kreveta
IKURA MAKI
240 Kč
Maki s lososovým kaviárem
KAPPA MAKI
120 Kč
Okurkové maki
SHIITAKE MAKI
125 Kč
Maki s houbou shiitake
AVOCADO MAKI
125 Kč
Avokádové maki
TAMAGO MAKI
125 Kč
Maki s japonskou omeletou
OSHINKO MAKI
120 Kč
Maki s nakládanou bílou ředkví
URA MAKI
Obrácené sushi rolky
6 ks
PHILLY MAKI
205 Kč
Maki s lososem, avokádem a sýrem Philadelphia
PHILLY MAGURO MAKI
220 Kč
Maki s tuňákem, avokádem a sýrem Philadelphia
SPICY SAKE MAKI
195 Kč
Maki s pálivým lososem
SPICY MAGURO MAKI
210 Kč
Maki s pálivým tuňákem
UNAGI MAKI
230 Kč
Maki s bbq úhořem
EBI TEN MAKI
195 Kč
Maki se smaženou krevetou v těstíčku
SAKE TO AVOCADO MAKI
195 Kč
Maki s lososem a avokádem
MAGURO TO AVOCADO MAKI
210 Kč
Maki s tuňákem a avokádem
SPICY SEAFOOD MAKI
220 Kč
Maki s pálivými mořský plody
SPICY MAGURO TO SAKE MAKI
295 Kč
Maki s pálivým tuňákem překládané plátky lososa
UENOKAI MAKI
298 Kč
Maki se smaženým krabem s měkkou skořápkou v těstíčku, avokádem a černým kaviárem z létající ryby
CHIRASHI
Miska sushi rýže předkládaná plátky syrové ryby
(180 g)
TEKKA DON
775 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového tuňáka
SAKE OYAKO DON
695 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového lososa a s lososovým kaviárem
TEKKA HAMACHI DON
805 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového tuňáka a žlutoploutvé ryby
MAGURO TO SAKE DON
715 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky syrového tuňáka a lososa
CHIRASHI DON
795 Kč
Miska sushi rýže s houbami shiitake a nakrájenými řasami, předkládaná plátky 12 druhů syrových ryb a mořských plodů
HANABI SETS
Hanabi sety
Složení setů je dle výběru kuchaře
SUSHI SET
685 Kč
9 x nigiri sushi, 6 x hoso maki, 1 x miso soup
SUSHI SET SPECIAL
1020 Kč
13 x nigiri sushi, 12 x hoso maki
SASHIMI SET
660 Kč
12 x sashimi, 1 x miso soup
SASHIMI SUSHI SET
815 Kč
9 x sashimi, 6 x nigiri sushi, 6 x hoso maki, 1 x miso soup
SASHIMI SUSHI SET SPECIAL
1290 Kč
12 x sashimi, 9 x nigiri sushi, 12 x hoso maki
SALMON LOVER’S SET
630 Kč
4 x sake sashimi, 5 x sake nigiri, 6 x sake maki, 1 x miso soup
TUNA LOVER’S SET
775 Kč
4 x tuna sashimi, 5 x tuna nigiri, 6 x tuna hoso, 1 x miso soup
SALMON AND TUNA LOVER’S SET
785 Kč
3 x salmon sashimi, 3 x tuna sashimi, 3 x salmon nigiri, 3 x tuna nigiri, 6 x salmon maki, 1 x miso soup
EXTRA
sushi rýže
60 Kč
rýže
50 Kč
zázvor
30 Kč
wasabi
30 Kč
extra omáčka
30 Kč
krabička s sebou
10, 15 Kč
Polévky
MISO SHIRU 0.2L
68 Kč
Polévka ze sójových bobů, s tofu a mořskými řasami
WAKAME SOUP 0.2L
69 Kč
Polévka z mořských řas a hovězího vývaru
GALBI SOUP 0.4L
190 Kč
Silný hovězí vývar z wagyu žeber se skleněnými nudlemi a houbami
Saláty
HOUSE SALAD
198 Kč
Čerstvý zeleninový salát s domácím sojovým dresinkem a kousky avokáda
SAKE SALAD
315 Kč
Domácí salát se syrovým lososem
MAGURO SALAD
365 Kč
Domácí salát se syrovým tuňákem
SAKE MAGURO SALAD
361 Kč
Losos, tuňák a avokádo s čerstvým zeleninovým salátem a kiwi dresinkem
G – AVOCADO
197 Kč
Zeleninový salát s grilovaným avokádem, goma omáčkou a wasabi majonézou
WAKAME SALAD
155 Kč
Marinovaný salát z mořských řas se sezamem
KIMCHI
120 Kč
Tradiční korejské pálivé zelí
Předkrmy
YUKHOE 100 gr.
380 Kč
Korejský tatarák z wagyu - zadní část
BEEF TATAKI 100 gr.
385 Kč
Zprudka opečné tenké plátky hovězího masa – US loupaná plec, s uza-ponzu a lanýžovou omáčkou
JAPCHAE
265 Kč
Smažené korejské skleněné nudle s vepřovým masem a zeleninou
EBI TEMPURA 4 pcs.
225 Kč
Smažené tygří krevety v tempura těstíčku se sladkou sójovou omáčkou
SOFT-SHELL CRAB TEMPURA
295 Kč
Smažené kousky kraba s měkkou skořápkou v tempura těstíčku podávané se sladkou sójovou omáčkou
KARAAGE CHICKEN
210 Kč
Smažené kousky kuřete nakládané v zázvorovo-sójové marinádě
STEAMED GYOZA 4 pcs.
165 Kč
Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou
YAKI GYOZA 4 pcs.
165 Kč
Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou
WASABI BEEF ROLLS 4 pcs.
245 Kč
Tenké plátky hovězího masa plněné zeleninou, podávané s wasabi majonézou a teriyaki omáčkou
EDAMAME
130 Kč
Vařené sojové boby s mořskou solí
CEVICHE
435 Kč
Tenké plátky mořského vlka v sladko-kyselé omáčce, cibule, okurka, koriandr
TUNA TATAKI
485 Kč
Zprudka opečené plátky tuňáka v yuzu-ponzu omáčce s červenou cibulí, ředkví a sezamovými semínky
CREAMY SHRIMPS
365 Kč
Smažené krevety v pálivé kokosové omáčce
WHITE OCEAN
395 Kč
Tenké plátky čerstvého lososa v sýrovo smetanové omáčce, ředkev, cibulka a koriandr
N.S. HAMACHI
457 Kč
Tenké plátky žlutoploutvé ryby v ponzu omáčce
Ala Carte
BIBIMBAP
310 Kč
Tradiční korejský pokrm sestávající z rýže, zeleniny a vajíčka, podávaný se sójovou omáčkou nebo pikantní chilli omáčkou
J – BIBIMBAP
335 Kč
Bibimbap s restovaným vepřovým masem, servírovaný v horké kamenné nádobě
B – BIBIMBAP
345 Kč
Bibimbap s restovaným hovězím masem, servírovaný v horké kamenné nádobě
WASABI BEEF STEAK 200g
725 Kč
Grilovaná US žebra bez kosti s Japonskou wasabi majonézou, teriyaki omáčkou a kořením Togarashi, podávaná s rýži
KAMO STEAK 200g
495 Kč
Grilovaná kachní prsa se sladkokyselou omáčkou, podávaná s rýži
JAPCHAE BAP
310 Kč
Smažené korejské skleněné nudle s vepřovým masem a zeleninou, podávané v misce s rýží
YUKHOE BIBIMBAP 100g
430 Kč
Korejský tatarák (wagyu zadní) s čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou, podávaný v misce s rýží
UDON SOUP
295 Kč
Polévka s japonskými nudlemi udon, kuřecím masem, jarní cibulkou a mořskými řasami
KIMCHI COLD NOODLE
360 Kč
Tradiční korejské studené nudle s ředkvovým kimchi, marinovanou ředkví a okurkou
BULGOGI 200g
395 Kč
Tenké plátky hovězího masa, restované se skleněnými nudlemi a rýžovým koláčkem, marinované ve sladké sojové omáčce, podávané s rýží
UNADON
435 Kč
Bbq úhoř podávaný s rýží a miso polévkou
SAKE TERIYAKI
485 Kč
Grilované kousky čerstvého lososa a teriyaki omáčkou podávané s rýži, miso polévkou a čerstvým salátkem
KIMCHI JJIGAE
380 Kč
Pálivá polévka s korejským nakládaným zelím, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem, podávaná s rýží
DEONJANG JJIGAE
380 Kč
Korejská polévka ze sojových bobů s hovězím masem a tofu, podávaná s rýží
GALBI TANG
390 Kč
Silný hovězí vývar z wagyu žeber se skleněnými nudlemi a houbami, podávaný s rýží
Dezerty
BLACK SESAME CHEESECAKE
190 Kč
Cheesecake z černého sezamu
MATCHA ICE CREAM
110 Kč
Zmrzlina ze zeleného čaje
CRÈME BRULEE
180 Kč
Crème brûlée z citrónové trávy
MOCHI ICE CREAM 2 ks
190 Kč
Japonské zmrzlinové rýžové koláčky
pro min. 2 osoby/min. 2 people
Všechny sety zahrňují 3 omáčky a 4 druhy různych příloh.
All sets include 3 sauces and 4 kind of side dishes.
Všechny sety zahrňují 3 omáčky a 4 druhy různych příloh.
All sets include 3 sauces and 4 kind of side dishes.
WAGYU YUNIKU SET (500g)
18 x Wagyu hovězí
3.200 Kč
SEOUL SET (650g)
8 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
4 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
6 x Ryba a mořské plody
2.800 Kč
BUSAN (600g)
6 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
4 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
4 x Ryba a mořské plody
2.450 Kč
GANGNAM (550g)
4 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
2 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
4 x Chobotnice
1.850 Kč
GANGBUK (550g)
2 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
16 x Vepřové
2 x Krevety
1.650 Kč
Ochutnejte korejské BBQ už dnes
rezervujete si stůl na čísle
(rezervace přijímáme pouze telefonicky)
Yuniku Charcoal BBQ
Slezská 3
Praha 2
Praha 2
Pondělí - neděle
11:30 - 22:00
11:30 - 22:00
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.