Vyzkoušejte exkluzivní Sushi v centru Prahy!
V tradičním a stylovém interiéru na vás dýchne ta pravá atmosféra Japonska.
Menu
Min. objednávka jsou 4 porce masa / Min. order are 4 portion of meat
Z naší nabídky si můžete zvolit výběr 3 omáček na osobu / You can choose set of 3 sauces from our menu per person
Set čtyř různých příloh je zahrnutý v ceně / Set of four side dishes is included
Z naší nabídky si můžete zvolit výběr 3 omáček na osobu / You can choose set of 3 sauces from our menu per person
Set čtyř různých příloh je zahrnutý v ceně / Set of four side dishes is included
Hovězí (100g)
Wagyu žebra
420 Kč
Wagyu husička
390 Kč
Marinované hovězí
290 Kč
Wagyu podplečí
370 Kč
Wagyu hrudí
305 Kč
Wagyu zadní
295 Kč
US Prime vysoká roštená
430 Kč
US Prime pupek
325 Kč
US plec loupaná
280 Kč
Hovězí jazyk
180 Kč
Vepřové (100g)
Krk
185 Kč
Marinovaný krk
195 Kč
Bok
180 Kč
Marinovaný bok pikantní
190 Kč
Ryby a mořské plody (100g)
Úhoř
270 Kč
Krevety
280 Kč
Chobotnice
255 Kč
Ryba Shishamo
265 Kč
Kachní (100g)
Kachní prsa
195,- Kč
Zelenina
Marinovaný lilek
90,- Kč
Marinovaná cuketa
90,- Kč
Dýně
90,- Kč
Tofu
100,- Kč
Hlíva královská
95,- Kč
Omáčky
Korejská BBQ
40,- Kč
Ssamjang pikantní
35,- Kč
Pálivá omáčka
40,- Kč
Citrusová Ponzu
40,- Kč
Přílohy
Pikantní salát z mladé cibulky
50,- Kč
Kimchi – korejské pálivé zelí
80,- Kč
Čerstvý salát
50,- Kč
Marinovaná zelenina
60,- Kč
Rýže
50,- Kč
Polévky
KIMCHI SOUP
150,- Kč
Pikantní polévka s korejským nakládaným zelím, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem
DOENJANG SOUP
150,- Kč
Korejská polévka ze sojových bobů s hovězím masem a tofu
GALBI SOUP
160,- Kč
Silný hovězí vývar z wagyu žeber se skleněnými nudlemi a houbami
Salads
HOUSE SALAD
145,- Kč
Čerstvý zeleninový salát s domácím sojovým dresinkem a kousky avokáda
KIMCHI ROLLS 6 pcs
195,- Kč
Bílé korejské kimchi plněné marinovaným vepořovým masem, podávané s domáci omáčkou
G – AVOCADO
130,- Kč
Zeleninový salát s grilovaným avokádem, goma omáčkou a wasabi majonézou
WAKAME SALAD
120,- Kč
Marinovaný salát z mořských řas se sezamem
KIMCHI
80,- Kč
Tradiční korejské pálivé zelí
Starters
YUKHOE 100 gr.
285,- Kč
Korejský tatarák z wagyu - zadní část
BEEF TATAKI 100 gr.
295,- Kč
Zprudka opečné tenké plátky hovězího masa – US loupaná plec, s uza-ponzu omáčkou
KIMCHI JEON
235,- Kč
Pikantní palačinka na korejský způsob s kimchi, podávaná se sojovou omáčkou
HAEMUL PA JEON
295,- Kč
Palačinka na korejský způsob s krevetami, sépií a jarní cibulkou, podávaná se sojovou omáčkou
JAPCHAE
185,- Kč
Smažené korejské skleněné nudle s vepřovým masem a zeleninou
EBI TEMPURA 4 pcs.
190,- Kč
Smažené tygří krevety v tempura těstíčku se sladkou sójovou omáčkou
TANG SOO YUK 100gr.
245,- Kč
Smažené vepřové kousky ve sladkokyselé omáčce
STEAMED GYOZA 4 pcs.
140,- Kč
Taštičky na páře plněné vepřovým masem a zeleninou
YAKI GYOZA 4 pcs.
125,- Kč
Smažené taštičky plněné vepřovým masem a zeleninou
TOK GALBI 4 pcs.
195,- Kč
Grilované mleté hovězí maso se sojovou a teriyaki omáčkou, podávané se zeleninou
WASABI BEEF ROLLS 4 pcs.
190,- Kč
Tenké plátky hovězího masa plněné zeleninou, podávané s wasabi majonézou a teriyaki omáčkou
EDAMAME
95,- Kč
Vařené sojové boby s mořskou solí
Ala Carte
BIBIMBAP
295,- Kč
Tradiční korejský pokrm sestávající z rýže, zeleniny a vajíčka, podávaný se sójovou omáčkou nebo pikantní chilli omáčkou
J – BIBIMBAP
315,- Kč
Bibimbap s restovaným vepřovým masem, servírovaný v horké kamenné nádobě
B – BIBIMBAP
330,- Kč
Bibimbap s restovaným hovězím masem, servírovaný v horké kamenné nádobě
UDON SOUP 200 gr.
275,- Kč
Polévka s japonskými nudlemi udon, kuřecím masem, jarní cibulkou a mořskými řasami
JAPCHAE BAP
290,- Kč
Smažené korejské skleněné nudle s vepřovým masem a zeleninou, podávané v misce s rýží
YUKHOE BIBIMBAP 100 gr.
365,- Kč
Korejský tatarák (wagyu zadní) s čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou, podávaný v misce s rýží
BIBIM GUKSU
290,- Kč
Studené nudle s křupavou zeleninou, vejcem a kimchi, smíchané ve sladko-pikantní omáčce
BULGOGI 200 gr.
335,- Kč
Tenké plátky hovězího masa, restované se skleněnými nudlemi a rýžovým koláčkem, marinované ve sladké sojové omáčce, podávané s rýží
TANG SO YUK 270 gr.
470,- Kč
Smažené vepřové kousky ve sladkokyselé omáčce
GRILLED FISH
325,- Kč
Grilovaná makrela na domácí způsob podávaná s rýží
GALBI DOP BAP 150 gr.
385,- Kč
Marinovaná hovězí žebra s cibulkou ,podávaná v misce s rýží a teriyaki omáčkou
JEYUK BOKUM 150 gr.
295,- Kč
Smažená vepřová krkovice, marinovaná v pikantní omáčce se zeleninou, podávaná s rýží
CHICKEN DOP BUP 150 gr.
290,- Kč
Kuřecí maso se zeleninou, podávané v misce s rýží s BBQ omáčkou
OSAM BULGOGI 150 gr.
345,- Kč
Pikantní vepřový bůček se sépií a zeleninou, podávaný s rýží
KIMCHI JJIGAE
360,- Kč
Pálivá polévka s korejským nakládaným zelím, jarní cibulkou, tofu a vepřovým masem, podávaná s rýží
DEONJANG JJIGAE
360,- Kč
Korejská polévka ze sojových bobů s hovězím masem a tofu, podávaná s rýží
YUKGAEJANG
370,- Kč
Pikantní hovězí polévka se skleněnými nudlemi a zeleninou, podávaná s rýží
GALBI TANG
370,- Kč
Silný hovězí vývar z wagyu žeber se skleněnými nudlemi a houbami, podávaný s rýží
Desserts
RICE PUDDING
180,- Kč
Rýžový pudink s ovocem, mátovým olejem a sezamovým sklem
MATCHA ICE CREAM
90,- Kč
Zmrzlina ze zeleného čaje
CRÈME BRULEE
180,- Kč
Crème brûlée z citrónové trávy
pro min. 2 osoby/min. 2 people
Všechny sety zahrňují 3 omáčky a 4 druhy různych příloh.
All sets include 3 sauces and 4 kind of side dishes.
Všechny sety zahrňují 3 omáčky a 4 druhy různych příloh.
All sets include 3 sauces and 4 kind of side dishes.
SEOUL SET (650 gr.)
8 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
4 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
6 x Ryba a mořské plody
1.900 Kč
BUSAN (600 gr.)
6 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
4 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
4 x Ryba a mořské plody
1.600 Kč
GANGNAM (550 gr.)
4 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
2 x US Prime hovězí
8 x Vepřové
2 x Kachní
4 x Chobotnice
1.300 Kč
GANGBUK (550 gr.)
2 x Wagyu hovězí
2 x Marinované hovězí
16 x Vepřové
2 x Krevety
1.150 Kč
Ochutnejte korejské BBQ už dnes
rezervujete si stůl na čísle
(rezervace přijímáme pouze telefonicky)
Yuniku Charcoal BBQ
Slezská 3
Praha 2
Praha 2
Pondělí - neděle
11:30 - 22:00
11:30 - 22:00
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.